第219章 红油胡麻面(第2/2 页)

大盆之中，竹筷轻搅动，便成了一盆微黄絮状面块。

宿野说，蒋霁揉，等面团成了型，揉到表面光滑，宿野又教了蒋霁用擀面杖。

面团在擀面杖的威压下，变得均匀平滑，一把干面粉朝表面一撒，宿野上手。

面被叠成长方状，宿野一手压面另一只手用刀沿着窄边切，动作利落。

等收刀结尾，用手沾面粉抓起一抖，一把粗细均匀的面便成了型。

第二张面饼就交给了蒋霁，不得不说这小蛇的确是有天赋的，虽然下刀的速度并没有宿野快，但是最后成的面却也是漂亮的。

水在锅中咕噜咕噜冒着泡，根根分明的面被甩下，激荡得水中泛了白。

蒜末，葱花备在一旁，这是家中两个道士不爱吃的。

红油则就是椒油，辣味不重，颜色鲜亮红润。是赵九从飞花阁小厨房游家小厨手里讨来的，之前送来一罐，叫谢意他们尝个新鲜。

酢、酱介入，再放些泄好的胡麻酱，调出来的酱汁也是稠的，香气扑鼻。

面煮好捞出，过了凉水拌油，酱汁淋入，面香混着酱汁的浓香，叫人闻着口舌生津。

“做什么呢？怎么那么香！”

阿蟒兴奋的声音从院门传来，接着两个脚步声快速接近。

“谢道长，主子。”阿蟒身后跟着乌慈，扭着过来也对着厨房内探头探脑，“午时吃什么，我们饿坏了。”

“快去净手，就能吃了。”谢意眸中含笑赶着门口堵着的两只小蛇，“两个大厨做的面，瞧着便美味。”

面定是好吃的。

阿蟒一顿饭的时间，头都没抬起来过，只顾着埋头在他那大盆中，嗦面的声音不绝于耳。

“好吃。”那饭盆里传来闷闷的声音，应当是要吃完了，宿野竟然听到了回声。

一碗飘着葱花冒着热气的面汤递在那极大饭盆边上，宿野这才找到机会搭话，“喝些面汤，好顺食。”

“好。”阿蟒抬头，嘴边全是面的酱料，还粘着几粒黑胡麻，“宿野，这个面极美味，阿蟒心悦极了。”

一句话吸引了桌上其他人的目光，宿野抿唇，耳后脖后都红透了。

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